• 天然ジビエの獣鍋

  • 全国・世界から厳選した天然ジビエや希少肉と、無添加味噌出汁がセット。 〈今だけ〉北海道産エゾ鹿ガラ付き
  • 天然ジビエの獣焼肉

  • 鹿肉・猪肉・熊肉・アナグマ肉など・・オリジナルの無添加発酵たれ付き。旨味がぎゅっと詰まったお肉をご自宅で。
  • ご自宅でお店の味

  • 体の中から力がみなぎる、滋味深く優しい味わいをご堪能ください

天然ジビエの獣鍋

全国・世界から厳選した天然ジビエや希少肉と、無添加味噌出汁がセット。 〈今だけ〉北海道産エゾ鹿ガラ付き 獣鍋セットを見る

天然ジビエの獣焼肉

鹿肉・猪肉・熊肉・アナグマ肉など・・オリジナルの無添加発酵たれ付き。旨味がぎゅっと詰まったお肉をご自宅で。 焼肉セットを見る

ご自宅でお店の味

体の中から力がみなぎる、滋味深く優しい味わいをご堪能ください 全ての商品を見る

2011年、高田馬場で開店

ゲンキニナレル獣肉酒家「米とサーカス」開店以来10年間変わらない味のコクうま味噌鍋はジビエとの相性抜群、その滋味深い味わいは身体に染み渡ります。獣鍋を目指してご来店される方も多数、愛され続ける人気メニューです。

ジビエとは?

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飲食店のこだわり

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NEWS

米とサーカス高田馬場店

東京都新宿区高田馬場2-19-8

営業時間
平 日:15:00〜23:30
※火曜のみ17:00〜
土日祝:12:00〜23:30
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HP

米とサーカス 渋谷PARCO店

東京都渋谷区宇田川町15-1 
渋谷PARCO地下1F

営業時間
11:30〜23:00(LO22:30)
※火曜のみ17:00~  
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HP

米とサーカス 錦糸町ダービー通り店

東京都墨田区江東橋3-9-21 ニュー錦糸町ビル1F

営業時間
12:00~23:00(LO22:00)
※火曜のみ17:00~
※2021年11月現在、営業を自粛しております。
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米とサーカスとは

「美味しいは楽しい」「楽しいは美味しい」
私たちは、飲食を通じてお客様の
「楽しい」を演出し、
驚きと感激にあふれる体験づくりに
挑戦し続けます。