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小笠原島産 ウミガメ肉 | 100g
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ウミガメ
小笠原島産|クセ度数★★★
小笠原から直送!
冷蔵庫のない、1800年代後半から小笠原諸島の船乗りの貴重なタンパク源として
食されてきたウミガメ。
漁は解禁となる期間が短い上、年間の捕獲頭数に制限があるため大変希少です。
※足の付け根・小腸・食道など、様々な部位をお届けします。
緑色はアオウミガメ特有の脂の色です。品質に問題はございません。
オススメの調理法
スープ/味噌煮込み など
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賞味期限 商品到着より冷凍で30日
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到着日 配送方法・送料のご案内をご覧ください。
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