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北海道産 熊肉 ｜ 100g
部 位｜ ウデ
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ヒグマ ウデ肉
北海道｜赤身肉｜クセ度数★★☆
通常販売している熊肉はモモやロース部分（3,280円）ですが、
今回は「ウデ」部分のみの入荷となり、特価での提供が叶いました。
体重365kgの雄、腕だけでも40kgを超えています。
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熊肉はどの部位も噛み応えがありますが、
ウデ肉は弾力がありながらも、旨味が出やすい部位。
全体的に弾力がありジビエならではの自然なお肉の食感を実感していただけます。
筋はホルモンのよう。噛めば噛むほどに美味しさ倍増！
肉自体にしっかりとした味がある一方、匂いは少なく
「熊肉は臭い」という認識は払拭していただけるはず。
まずは焼いて、軽めのお塩でそのまま召し上がってみてください！
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◆仕入れ担当者より
「仕入れをしている立場からすると、この金額でこのクオリティの熊肉は破格。すごく美味しいので、自信を持っておすすめできます！」
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お肉のみの販売となります。
【獣鍋セット】と組み合わせてご注文いただくか、
ご家庭でお好きな料理にアレンジしてお召し上がりください。
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賞味期限 商品到着より冷凍で30日
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到着日 配送方法・送料のご案内をご覧ください。
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※ 送料無料セットに同梱可能です。
【オリジナルギフトBOX】米とサーカス厳選ギフト
には同梱ができませんので、外箱へお入れしてお届けいたします。
