【お肉単品】奄美大島産 ヘビ肉・1匹(200g)

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 奄美大島産 ヘビ肉 | 1匹(約200g)

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ヘビ(アカマタ)

奄美大島産|クセ度数★

大人気商品、今年も奄美から届きました!

夜行性で性質は荒く毒のない蛇、アカマタ。 
全長80〜170センチメートル、
マダラ蛇属の最大種。

ハブさえも捕食する例が報告されているほど
凶暴な性格と言われます。

旨味成分であるアミノ酸含有量が高く、スタミナ満点。
地鶏のような食感と濃厚な旨味の白身肉。
皮を剥ぎ、ぶつ切りにして調理し骨の周りのお肉をお楽しみください。


お肉のみの販売となります。
【獣鍋/焼肉セット】と組み合わせてご注文いただくか、ご家庭でお好きな料理にアレンジしてお召し上がりください。

 

オススメの調理法

中華スープ/蒲焼き/角煮/唐揚げ/ヘビチリなど

【個体差について】
野生の生き物である特性上、個体差がございます。
可能な限り同じサイズのものを選別・お送りしておりますが
小さな個体の場合は2本お送りする等で調整させていただきますことを予めご理解・ご了承ください。

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賞味期限 商品到着より冷凍で30

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※ 【オリジナルギフトBOX】米とサーカス 厳選8種のお肉ギフト/【オリジナルギフトBOX】米とサーカス厳選 10種のお肉ギフト
には同梱ができませんので、外箱へお入れしてお入れしてお届けいたします。