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本州(主に九州産)
猪ハラコ| 1頭
部 位 | 内臓抜き・丸ごとお届け
※入荷状況により産地が変更となる場合がございます。
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ハラコ
基本的には廃棄されてしまう、
害獣駆除として狩猟された猪や鹿のハラコ(腹子)
同物同治の考え方から、鹿のハラコは漢方では高級漢方薬として扱われています。
成長した鹿や猪とは違い、魚の白身のようなふわふわとしたお肉
グリル、ムニエル、煮込んでも癖はなくとても柔らかい肉質です。
内臓を取ったものをお送りいたしますので、
丸ごと加熱してお召し上がりしていただけます。
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〈必ずお選びください〉
種類
猪
大きさ
100~150g
体長 約13〜16センチ
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お肉のみの販売となります。
【獣鍋セット】と組み合わせてご注文いただくか、
ご家庭でお好きな料理にアレンジしてお召し上がりください。
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賞味期限 商品到着より冷凍で30日
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到着日 配送方法・送料のご案内をご覧ください。
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