4/1 発売【限定１枚】北海道産 トドのヒレ

トドのヒレ

北海道産 ｜調理が大変度★★★

全長50cm・重さ約２kgのトドヒレが北海道から届きました。
米とサーカス店舗で4月開催の【手足祭り】に合わせてオンラインにも新登場！

野生を感じる風味。
個体によっては魚っぽい、と表現されることもあります。
トドをもっと知りたい、探究心をお持ちの方にぜひおすすめしたい希少な商品です。

かなり大きいため、丸ごと鍋には入りません。
また、普通の包丁でカットすることも難しいため
大きな網で丸焼き、または電動鋸の使用がおすすめです。


〈ご注意事項〉
・ヒレの状態のまま、カットせずにお送りいたします。
・大きな商品のため真空梱包ができません。
・冷凍商品を大きなポリ袋に入れ可能な限り密閉し、クール便にてお送りいたします。
・送料は弊社負担となります。
・稀に狩猟時の弾丸が残存している可能性がございます。あらかじめご了承ください。

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賞味期限　商品到着より冷凍で30日

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〈お届けについて〉
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